甘酒作り 2012/09/25 willcom カテゴリー: メールで投稿。 タグ: 甘酒。 甘酒作り はコメントを受け付けていません 寒くなったのでバッチャ直伝の甘酒を作りました。 スーパーで買った田酒の酒麹を使ったら、いい感じに酔っぱらいそうです。 板かすと呼ばれる酒麹をぬるま湯に浸け、ふやけたらミキサーにかけて、それを火 […] Read the rest of this entry »