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お気に入りのおやつ

K0050036.JPG雪印のマスカルポーネ。エスプレッソソース付きです。
 
ケーキ屋さんに寄れない時に、甘味心を満たしてくれます。スーパーで188円。ホットケーキに載せても美味しいよ!
 

 

エコハンター第63回「今日のおやつはカラアゲよ〜!」

エコハンター第63回 「今日のおやつはカラアゲよ〜!」

 

子供が晩ご飯前にスナック菓子を食べてしまい、

晩ご飯を食べてくれないという悲しみに暮れる母親は少なくないと思うのです。

なぜなら、給食を食べ終わった後、

お腹を空かせて歩いて帰ってくる小学生にとって、

おやつを適量で済ますということはできない相談なのですね。

もう、腹ぺこだから腹一杯になるまで食べたいわけですよ。

そこで、一体どのおやつなら体にも良く、

晩ご飯も食べさせることができるのかと

悩みに悩んだスイッチかあさんが出した結論は、

「おやつのふりをして晩ご飯を出す」というものでした!

 

わが家の小学生も保育園児も、家に帰って来たら早速、

「今日のおやつはカラアゲよ〜!」と、

カラアゲとおにぎりを食べさせられるんですね。

晩ご飯の一部であるとは気付かずに、うまいうまいと食べています。

このカラアゲが、揚げと言ってるわりには

単にオリーブオイルで焼いただけの揚げ焼きとも気付かずに、騙されて食べています。

最初のうちは体に良さそうな手作りおやつを…ということも考えたのですが、

わが家では子供が4時に帰ったら、6時は既に晩ご飯の時間なんです。

それなら、晩ご飯をおやつだと思って食べればいいじゃん!

と、そんな境地に到ったのでした。

 

最近では鯖の押し寿司や鮭おにぎり、魚肉ソーセージなどの魚系のアイテムも、

おやつに加えたところです。  

友達を連れてきた時はさすがに晩ご飯を食べさせるわけにもいかないので、

リンゴを剥いたり、ミカンやバナナ、ふかしイモと。

まるで昭和のようなおやつを出しています。

 

ふかしイモは、ジャガイモ2個をフライドポテト状に切って、

水で洗ってザルに上げ、耐熱容器に入れてラップをし、

電子レンジで約8分加熱すると出来ます。

仕上げに塩をかければ、みんなフライドポテトだと勘違いして食べますね…

騙されているとも知らずに…。

 

市販のおやつは意外と植物油を多く含むものがあるので、

揚げてあるものよりは「ノンフライ」と書かれているものを選ぶようにしています。

おやつにリンゴやバナナなどの生の果物を出すと、

手間がかからずビタミンや食物繊維も摂れるので、実はお得なのです。

 

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他の回のエコハンターはこちらから!

 

※※※この画像(記事)は、陸奥新報社提供です。無断転載はできません。※※※

 

 

 

小牧野劇場のおやつ決まりました!

どうも。

2012年10月13日開催の小牧野劇場バスガイド兼おやつ係の

山田スイッチです!

 

とうとうおやつの準備ができました!!

 

小牧野劇場は、縄文遺跡である小牧野ストーンサークルを

作家・田口ランディさんの手で劇場に変える物語です。

 

その物語の世界に入るために、

必要なものをこっそり用意していたのですが、

それは、来てみてからのお楽しみ!

 

まだバス定員まで若干空きがありますので

迷っていた皆さんはぜひ明日中にご連絡ください!

お申し込み先・イベント詳細はhttp://jomotomo.com まで!

 

そんなわけで当日のおやつなのですが。

メインは尾上町の「花のや」さんのおはぎに決定しました!

無添加の、甘すぎないおはぎをみんなで食べましょう!!

そして、その脇を固める可愛いおやつ達をご紹介!

イラン産の干しイチジクと、中国ウイグル自治区のグリーンレーズン、

そして珍しい一品として生アーモンドを。

 

ローストしていないアーモンドの上品な香りと、

これがレーズン???と驚くほど固くて味わい深いグリーンレーズン。

そして私の大好物の干しイチジクは、縄文遺跡で食べたいおやつです。

 

おやつのお茶は、

・マテ茶

・コーヒー

・ほうじ茶

・ラズベリー・リーフとエキナセアのハーブティー

・有機ピーチティー

・有機ストロベリーティー

・グリーンティー(緑茶)

・りんごジュース(医果同源)

です。

 

甘酒は途中で発酵してすっぱくなりそうだったので

今回は持って行けず。また次回に…!

 

小牧野劇場は無料イベントです。限定50名様ですが

あと10席ほど余裕があります。

ぜひご応募ください。(^-^)p

 

事業名:


小牧野劇場―ストーンサークルフェスティバル2012


(平成24年度青森県縄文力強化事業)


日時:2012年10月13日(土)13:30より開催


会場:小牧野遺跡(青森県青森市野沢字小牧野)


主催:縄文友の会


企画・問い合わせ・申し込み:杉原信幸(アートディレクター)


Tel.080-3250-9807 nobu.yuki@jcom.home.ne.jp

 

縄文友の会 山田スイッチ☆

 

おやつはホットケーキ

山田スイッチの『言い得て妙』 仕事と育児の荒波に、お母さんはもうどうやって原稿を書いてるのかわからなくなってきました。。。-110221_1026~002.jpg

水ぼうそう四日め。午前中は子どもたちとトイレの掃除。おやつはホットケーキにバナナといちごのトッピングです。

やっぱり仕事あきらめると生活にゆとりができるね。生活のよゆうはなくなるけどね!

 

激ウマ煮干しのおやつ

山田スイッチの『言い得て妙』 仕事と育児の荒波に、お母さんはもうどうやって原稿を書いてるのかわからなくなってきました。。。-090828_1524~01.jpg

ダシを取った後の煮干しから、頭とワタと骨を取り除いて、水で洗い、ワダカンの八方汁と水を1:1の割合で煮干しが被るくらいに入れ、落としぶたをして煮詰めてできあがり!

師匠とけんさんの大好物です。師匠、酒のみになるかもなあ~。