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[うちのバッチャ] 第四章バッチャと青森の風土— 29. 津軽の厳しい冬から、春

2013/11/19 yamadaswitch カテゴリー: うちのバッチャ。タグ: ---、---、うち、バッチャ、津軽、青森、風土。コメントを受け付けていません

第四章　バッチャと青森の風土 29.津軽の厳しい冬から、春　冬の間、家の中で裁縫をし、うたた寝をしていたバッチャ達は、ようやく春の日差しに誘われて近所を歩くようになりました。　 […]

2013/10/04 yamadaswitch カテゴリー: うちのバッチャ。タグ: うち、バッチャ、ホッケ、レシピ、四季、大量、津軽。コメントを受け付けていません

第三章　バッチャと津軽の四季 18. ホッケ50匹の大量レシピ　青森県では春になると、近所のバッチャ達が物干し竿や軒先にホッケの開いたのを大量に干すようになります。ホッケはなか […]

2013/03/30 willcom カテゴリー: メールで投稿。タグ: 世界、桐下、津軽。コメントを受け付けていません

2013年3月30日の陸奥新報より。　弘前市出身のデザイナー鈴木卓爾さんと、同市の「ゑびすや履物店」（藤田治司代表取締役）がコラボした津軽桐下駄（げた）が国内のほか、欧米や香港など世界で販売 […]

2012/01/10 yamadaswitch カテゴリー: 青森よいとこ一度はおいで。タグ: オペラ、プッチーニ、津軽弁。コメントを受け付けていません

プッチーニのオペラを津軽弁に訳してみました。蝶々夫人 →　「ピンカートンのアッパ」夫人のことは何夫人であっても「誰々のアッパ（嫁）」と呼ぶのが津軽流。ヒラリー夫人も「クリントンのアッパ」と呼ばれている可能性大。ラ […]

2011/11/01 yamadaswitch カテゴリー: 宣伝。タグ: 和菓子、四季、津軽。コメントを受け付けていません

和菓子で描く　津軽の四季　　 ☆☆☆弘前城築城400年記念☆☆☆ 清水梨馬さんの企画の「和菓子で描く弘前」です。弘前の和菓子は本当においしい。清水さんの企画には、いつも必然のように足を運んでしまいます。それぐらい […]