第四章 バッチャと青森の風土 29.津軽の厳しい冬から、春 冬の間、家の中で裁縫をし、うたた寝をしていたバッチャ達は、ようやく春の日差しに誘われて近所を歩くようになりました。 […]
第四章 バッチャと青森の風土 29.津軽の厳しい冬から、春 冬の間、家の中で裁縫をし、うたた寝をしていたバッチャ達は、ようやく春の日差しに誘われて近所を歩くようになりました。 […]
第三章 バッチャと津軽の四季 18. ホッケ50匹の大量レシピ 青森県では春になると、近所のバッチャ達が物干し竿や軒先にホッケの開いたのを大量に干すようになります。ホッケはなか […]
プッチーニのオペラを津軽弁に訳してみました。 蝶々夫人 → 「ピンカートンのアッパ」 夫人のことは何夫人であっても「誰々のアッパ(嫁)」と呼ぶのが津軽流。 ヒラリー夫人も「クリントンのアッパ」と呼ばれている可能性大。 ラ […]
和菓子で描く 津軽の四季 ☆☆☆弘前城築城400年記念☆☆☆ 清水梨馬さんの企画の「和菓子で描く弘前」です。 弘前の和菓子は本当においしい。 清水さんの企画には、いつも必然のように足を運んでしまいます。 それぐらい […]