エコハンター第108回「食材を丸ごと。全体食のすすめ」 前回、ショウガは皮の方に体を温める成分が多く含まれることを書きましたが、大概の野菜は皮の方に多くの栄養素が入っていますよね。 例えば、ダイコンはジアス […]
エコハンター第108回「食材を丸ごと。全体食のすすめ」 前回、ショウガは皮の方に体を温める成分が多く含まれることを書きましたが、大概の野菜は皮の方に多くの栄養素が入っていますよね。 例えば、ダイコンはジアス […]
なんか、今年は いい感じがするのです。 迷いが抜けて、なんでもできるような そんな気配がしています。 逆に、何で今まで迷っていたのか 不思議に思うのだけど、それは それで、必要であったんだなあとも思うのです。   […]
あけましておめでとございます！ 2014年は一体どんな年になるのかなあ？ と のんびり今年も夜が明けました。 山田スイッチののんきなサイトに遊びに来てくれて ありがとうございます。 本当に嬉し […]
よしもとばななさんの最新作、「花のベッドでひるねして」を読んだ。 この本は、じっくりと自分の中に入ってきて根を下ろすような 大きな本だと思う。 ばななさん自身が最高傑作だとおっしゃるのが頷ける。 お正月に読 […]
38. バッチャの日常 先日、畑で熱中症にかかって亡くなったおじいさんのニュースをバッチャと一緒にテレビで観ていたら、バッチャが言いました。 「なんも、死ぬまで畑掘らなくてもいいでばな～！」 私が言います。 「そ […]