エコハンター第9回「11月5日はいい卵の日」 11月5日はいい卵の日です。 そんなわけで本日は、エコロジーな卵に迫ってみたいと思います! 卵の黄身の色は何の色かというと、鶏の食べているエサの色なのだそうです […]
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エコハンター第8回「道にどじょう」 先日、近所を散歩していたら、道路にどじょうが散らばっているのを見て、びっくりしました。 「一体、なぜ…?」 そう思ってよくよく観察してみたところ、どうや […]
エコハンター第7回「自然農ってなんだろう?」 無農薬りんごといえば自然栽培の木村秋則さんですが、自然農って一体何なのだろう? それって本当に美味しいの? というのが我々一般人の感想だと思うのです。 それは食べてみなければ […]
エコハンター第6回「ストーンサークルフェスティバル」 いわゆるハコモノと呼ばれる建築物(ハード)は本来、人を呼ぶために造られておりますが。 実際にその集客に関わる場面ではそのハコの中で行われること、いわゆるソフト面の開発 […]
エコハンター第5回「ストーンサークルを作ってます」 エコロジカルな時代として注目を集めているのが、リサイクルが徹底されていた江戸時代と、そもそもリサイクルする必要がないくらいに自然素材そのもの […]