昨日はわが家の竪穴式住居に、リンゴジュース
医果同源の開発で有名な城田安幸先生ご夫妻が
遊びに来てくれました!
城田先生のお話を聞いていると、
研究って本当に面白いものだなあ……!と感じます。
研究結果ってわかりやすいけど、
その研究の結果を出すためにやってることが
本当に複雑というか、「ええっそんなことまでするの!?」
ってぐらい不思議で。
農学生命学って、半端ねえな……と感じました。
農業と研究って、切っても切れないものなんでしょうね。
城田先生は大の昆虫好きで、虫の研究をしていたから
農業を見る目も虫の目で見ているというか。
本当に面白い視点を持っているのです。
お話が面白くて、気付いたら
原稿が二本書けてしまいました。
讀賣新聞 青森版での連載「THE・青森暮らし」21日・28日に
載せたいと思ってます。
医果同源りんご店長の日記に
スイッチかあさんが登場したよ!
雪の景色がきれいです。