城田安幸先生の弘前大学 最終講義に行ってきました。 3月2日は弘前大学の城田安幸教授の最後の授業を聴きに行って、 城田先生の普遍的な人への思いやりに 涙が出てしまった……。 虫が語りかける。「 […]
城田安幸先生の弘前大学 最終講義に行ってきました。 3月2日は弘前大学の城田安幸教授の最後の授業を聴きに行って、 城田先生の普遍的な人への思いやりに 涙が出てしまった……。 虫が語りかける。「 […]
昨日はわが家の竪穴式住居に、リンゴジュース医果同源の開発で有名な城田安幸先生ご夫妻が遊びに来てくれました! 城田先生のお話を聞いていると、研究って本当に面白いものだなあ……!と感じます。研究結果ってわかりやすいけど、その […]
先日、無農薬のリンゴの未熟果実を25%使ったリンゴジュースを作っている城田あい子さんにお会いした。 あい子さんの旦那さんの城田安幸先生は、農学博士の奇人であり、生物学者であり、全国どこでも目にする、畑の「目玉かかし」を発 […]