ＭＥＧＷＩＮ ＴＶ でおなじみの、鯖の押し寿司を作ってみました！
ＰＳＰのケースで押し寿司を作っちゃうMEGWINさんの姿を、何度も何度も動画で見ていた私と子ども達は、
もはや鯖の押し寿司の作り方など、脳内に備わってしまったらしく。
「お母さんが来るまでちょっと、待っててね」
という台詞を聞かずに、2歳児が勝手に酢飯を作っていましたよ。
酢飯はすし酢があれば、瞬殺でできちゃいますね。
そして、青森県のスーパーではどこにでも売ってるしめ鯖を装着させて、
ご飯を載せて、ハイー！！
寒い部屋で一晩寝かせ、今日の日のために用意したアレ
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アレで炙って、できあがりです！！
アレはホーマックで買うと2500円くらいだよ！！
炙ると鯖って、本格的になるね。
MEGWIN TV の男の出刃包丁シリーズを見ていると、
なんだかカツオぐらいなら捌けるような気がしてきます。
皆さんも下の動画を見て鯖寿司に、レッツトライ！