エコハンター第22回 「発明家はかく語りき」 非電化工房を主宰する発明家の藤村靖之さんが、 講演の中で印象的なことをおっしゃっていました。 「今、僕たちは産業革命以後の、エネルギーを使って経済的に豊かになる […]
エコハンター第22回 「発明家はかく語りき」 非電化工房を主宰する発明家の藤村靖之さんが、 講演の中で印象的なことをおっしゃっていました。 「今、僕たちは産業革命以後の、エネルギーを使って経済的に豊かになる […]
エコハンター第32回「大いなる豆」 植物の中では唯一肉に匹敵するだけのタンパク質を含む特徴から、畑の肉と呼ばれている食べ物。 これな〜に？ 答えは大豆です。 私たちは普段、豆腐や納豆、味噌に醤油と。大豆製品 […]
エコハンター第31回 「ねぇ、どっちなの？」 地球は温暖化していくのでしょうか、それとも寒冷化していくのでしょうか。 温暖化によって北極のバレンツ海の海氷が少なくなり、 バレンツ海が暖まるとその影響でバレン […]
エコハンター第30回「バッチャ直伝のばっけ味噌の作り方」 春、山菜の季節ですね。 ばっけ（フキノトウ）を取り損ねた皆さん、まだまだ諦めてはいけません。 高い山や暗い林の中を探せば、まだまだばっけは芽を出し […]
エコハンター第41回 「汚れはべろっと剥がれるぜ」 魚焼きグリル、皆様どうしていますか？ 洗剤を撒いてたわしでガシガシ洗ってます？ 魚焼きグリルの油が固まってもう、永久に戻らないものに成り下がっていませ […]