ばっけ味噌を作ると、部屋の中が春の香りに包まれる。ばっけ味噌は、春の母さんの匂い。
ばっけ味噌を作ると、部屋の中が春の香りに包まれる。ばっけ味噌は、春の母さんの匂い。
ばっけを摘んで、茹でて、刻んで、みりんと味噌を混ぜて弱火で煮詰めれば……ばっけ味噌の出来上がり！ 縄文式ダイエット2日目！ 昨日摘んだばっけ（フキノトウ）をばっけ味 […]
エコハンター第30回「バッチャ直伝のばっけ味噌の作り方」 春、山菜の季節ですね。 ばっけ（フキノトウ）を取り損ねた皆さん、まだまだ諦めてはいけません。 高い山や暗い林の中を探せば、まだまだばっけは芽を出し […]
春ですね。暖かくなってばっけ（フキノトウ）を取り損ねた青森県以北の皆さん、まだまだ諦めてはいけません。寒くて暗い場所を探せば、まだまだばっけは地中に眠っております。4月に入ってからのフキノトウは、うす暗い場所が目印です。 […]