この間、夜行バスの乗り継ぎで30分ばかり東京の居酒屋に寄ったんだけど、出てきた枝豆に毛が生えてなくてびっくりした。
青森で普段食べてる枝豆は毛豆という品種で、鞘に毛が生えてて、枝豆のくせにぎゅっと味が濃い。毛豆は食べると止まらない。
久しぶりに毛の生えていない豆を食べてびっくりしたけど、東京の人は豆に毛が生えてたらそっちの方が驚くのかな?
青森に来たら、晩夏と初秋は毛豆を食べてみて下さいね。きっとびっくりするから。
毛の生えてる豆
2件のコメント
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秋田のうちのばーさん
(通称マグロばばぁ、とにかくよく動いていて
休憩している所をあまり見かけないため、
止まったら死ぬんじゃない?と噂されている。
超元気な80歳。)
の作ってる枝豆も毛豆ですね。
たまにチェーン店とかで出て来る
冷凍された枝豆は毛が生えてないので
やっぱりびっくりします。
毛豆についてのコメントだったけど、
どう考えてもメインはばーさん(笑)
おふくさん
マグロばばぁって! 笑
エピソードもっと聞きたいです。
おばあちゃん話で面白いものあったら、
がんがん教えてください~~~~!
やまだ