エコハンター第70回「大いなる豆」 昨年買った青森県産大豆が、１年経っても 変わりなく、水に浸けて蒸し上げたら美味し く頂けました！ 大豆ほど優秀な保存食はな いと思うのです。 そ […]
エコハンター第70回「大いなる豆」 昨年買った青森県産大豆が、１年経っても 変わりなく、水に浸けて蒸し上げたら美味し く頂けました！ 大豆ほど優秀な保存食はな いと思うのです。 そ […]
縄文やＢＯＲＯの取材でとてもお世話になった、 田中忠三郎先生が亡くなられました。 たなちゅうさんのことは、大きな笑顔しか思い出せません。 病気になってからは、奥さんの智子さんが「元気だった頃の顔しか見せたく […]
奥様！ 八戸産の鯖ジャーキーが、まるでビーフジャーキーの味わいですわよ！ 完全にビーフジャーキーなのに、後味が鯖！ 「おお〜！」という顔の子ども逹。（しょっぱいからちょっとだけ味見してもらった。） ビールに合うね・・・ […]
城田安幸先生の弘前大学 最終講義に行ってきました。 3月2日は弘前大学の城田安幸教授の最後の授業を聴きに行って、 城田先生の普遍的な人への思いやりに 涙が出てしまった……。 虫が語りかける。「 […]
あそこのお母さん縄文人だからが更新されました！ あそこのおかあさん縄文人だから第53回「縄文服でおでかけ」 あそこのおかあさん縄文人だから第54回「遺跡で気を出してみよう！」 気 […]