エコハンター第30回「バッチャ直伝のばっけ味噌の作り方」 春、山菜の季節ですね。 ばっけ(フキノトウ)を取り損ねた皆さん、まだまだ諦めてはいけません。 高い山や暗い林の中を探せば、まだまだばっけは芽を出し […]
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エレキ先生による美味しい玄米の炊き方・直伝 以下、エレキ先生によるメッセージそのままです。自分が忘れないようにここに保存を……。エレキ先生の玄米は、マジうまいッスよ。美味しすぎて思わず「お母さん」って呼んじゃうぐらい美味 […]