エコハンター第92回「チャーシューを作ろう！」 家庭でおいしいラーメンを食べるのに必要なもの…恐らくそれは、麺、チャーシュー、メンマ、ネギだと思うのです。 スーパーで売っている生麺とラーメンス […]
エコハンター第92回「チャーシューを作ろう！」 家庭でおいしいラーメンを食べるのに必要なもの…恐らくそれは、麺、チャーシュー、メンマ、ネギだと思うのです。 スーパーで売っている生麺とラーメンス […]
エコハンター第91回「浴衣を家で洗ってみた」 先日、浴衣を着よう！という記事を書いたところ、大正生まれのおばあちゃんから帯を３本も頂いてしまいました！ ありがたいことです。 着物を着る上で […]
エコハンター第90回「何〜！またしても、腸か！」 先月のこと。農学博士の小泉武夫さんの基調講演「和食と健康—日本型食生活のすすめ—」を聞きに青森市へ行ってきました！ 小 […]
エコハンター第89回「エコハンター、真空パックに感動する」 お肉が腐りやすい季節ですね。今週は肉の保存について考えたいと思います！ なぜ肉が腐るのかというと、やはりここにも目に見 […]
エコハンター第88回「スイッチ式きつけ〜浴衣編〜」 浴衣をタンスの肥やしにしている方、結構いらっしゃると思うんです。 せっかくの夏なのに浴衣を着ないなんてもったいない。 実をいうと夏は、一番着 […]