こだわり0カスタードクリームの作り方。 お茶碗に卵黄2個と、小麦粉大さじ1強、牛乳大さじ2を入れて混ぜる。 鍋に牛乳140ccと砂糖40グラムを入れて、沸騰寸前で火を止める。 これをお茶碗の卵黄さんに少しずつ加えて混ぜ、 […]
こだわり0カスタードクリームの作り方。 お茶碗に卵黄2個と、小麦粉大さじ1強、牛乳大さじ2を入れて混ぜる。 鍋に牛乳140ccと砂糖40グラムを入れて、沸騰寸前で火を止める。 これをお茶碗の卵黄さんに少しずつ加えて混ぜ、 […]
親子遠足で鯵ヶ沢まで。全力で遊んで力尽きたマペ次郎さんです。子どもはいつでも全力投球。 一度でいいから見てみたい、女房がヘソクリ隠すところ。桂歌丸です。 って、私もだいぶ、余力がなくなってきました・・・・
エコハンター第16回 「三五八漬けから異臭が」 漬け物のおいしい季節ですね。 昨年、漬け物に目覚めた私は、麹を使った「三五八」という漬物床にチャレンジしました。 三五八というのは塩:3、麹:5、米:8の割合 […]
世界中に散らばったフェイスブックのイイネ!ボタンを25個集めると、 シエロとかシナトラとかいう龍の神様が現れて 願い事を一つだけかなえてくれるとか、くれないとか。 そんな噂を聞いて集め始めたイイネ! ボタン […]