エコハンター第149回「自宅でヨーグルトを作ってみよう」 空気中には目には見えな微生物が浮遊しているんですって！ そんなことを急に言われると、ビックリするかもしれませんが。 梅雨時にいつのまに […]
エコハンター第149回「自宅でヨーグルトを作ってみよう」 空気中には目には見えな微生物が浮遊しているんですって！ そんなことを急に言われると、ビックリするかもしれませんが。 梅雨時にいつのまに […]
エコハンター第29回 「濃厚、水切りヨーグルト」 先日お届けしたヨーグルトの増殖方法なのですが、 よく考えたらアレは何のエコだったのだろう？ と、後から気づいてしまいました。 理由も言わずにお知らせしてしま […]
エコハンター第28回 「ヨーグルトを増やそう！」 TVでR-1ヨーグルトがインフルエンザの予防になると報道されたところ、 すごい人気で巷では品薄状態になっているそうです。 試しに探しに行ったら、スーパーでは軒並み品切れ […]
本日の陸奥新報紙「エコハンター」で紹介しています、水切りヨーグルトとボウルにたまったホエイです。 水切りヨーグルトはお砂糖を加えるとレアチーズケーキの味がします。 作り方は超簡単！ み・・・水を切るだけ！ 写真は一晩水切 […]