無意味せんげん - 山田スイッチ –
山田スイッチは、一切意味を求めません。ちなみに7歳男子と3歳男子を田舎で子育て日記。

エコハンター第28回 「ヨーグルトを増やそう!」

2012/06/20 カテゴリー: <連載> エコハンターお料理。 タグ: エコハンターヨーグルト エコハンター第28回 「ヨーグルトを増やそう!」 はコメントを受け付けていません

エコハンター第28回 「ヨーグルトを増やそう!」  TVでR-1ヨーグルトがインフルエンザの予防になると報道されたところ、 すごい人気で巷では品薄状態になっているそうです。 試しに探しに行ったら、スーパーでは軒並み品切れ […]

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おうちケーキ

2012/06/18 カテゴリー: お料理メールで投稿。 タグ: おうちケーキ おうちケーキ はコメントを受け付けていません

こだわり0カスタードクリームとバナナを中に忍ばせ、特製・膨らまないシフォンケーキでサンドし、 せめてもの生クリームを塗って三才児にトッピングを任せれば・・・「こだわりを捨てた父の日感謝ケーキ」の完成です! 材料費400円 […]

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こだわらないカスタードクリーム

2012/06/17 カテゴリー: お料理メールで投稿。 タグ: カスタードクリーム こだわらないカスタードクリーム はコメントを受け付けていません

こだわり0カスタードクリームの作り方。 お茶碗に卵黄2個と、小麦粉大さじ1強、牛乳大さじ2を入れて混ぜる。 鍋に牛乳140ccと砂糖40グラムを入れて、沸騰寸前で火を止める。 これをお茶碗の卵黄さんに少しずつ加えて混ぜ、 […]

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板状土偶クッキー焼きました!

2012/01/15 カテゴリー: お料理。 タグ: クッキー土偶板状 板状土偶クッキー焼きました! はコメントを受け付けていません

真ん中の顔とブタの鼻は、師匠の作。土偶クッキー、米粉と全粒粉で作ったら、 サックサク!! 鶴田町産の、津軽ロマン100%の米粉で作りました。 しかも卵はトキワ養鶏さんの。 何気に、こだわりクッキーです。 クッキー2~3回 […]

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